Príncipe Philip: fatos curiosos sobre comida e sua dieta de longevidade!

Osny Sa 5 de abril de 2022 0
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Príncipe Philip e Rainha Elizabeth. Foto: Reprodução
Por Mélanie Moreira

Príncipe Philip e Rainha Elizabeth

Philip e Elizabeth se casaram em 1947 e ficaram casados por mais de 70 anos. Ele oficialmente se afastou de seus deveres reais aos 96 anos e, depois disso, passou a maior parte do tempo na propriedade da Rainha Elizabeth, em Sandringham.

O duque de Edimburgo completaria 100 anos no dia 10 de junho e teria se tornado o único homem da realeza a atingir esta marca histórica. De qualquer forma, ele é o terceiro membro mais antigo da família real de todos os tempos.

Não deixe de conferir ao final do artigo, uma das receitas pessoais do Príncipe Philip!

Ele era um apreciador da boa comida!

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Slide 2 de 13: Philip, em particular, era um apreciador de comida, tanto que ficou conhecido por assumir os preparativos do jantar e cozinhar para si mesmo ao longo dos anos. 

Philip, em particular, era um apreciador de comida, tanto que ficou conhecido por assumir os preparativos do jantar e cozinhar para si mesmo ao longo dos anos.

A dieta…

Slide 3 de 13: Charles Oliver, ex-lacaio do príncipe, revelou informações sobre sua dieta secreta - que foi parcialmente inspirada por seus hobbies de caça e pesca. Ele revelou que Philip era muito prático quando se tratava de cozinhar e costumava, ele mesmo, prepara suas refeições no Palácio de Buckingham e que suas refeições favoritas eram o café da manhã e o jantar, ambos ricos em proteínas.

Charles Oliver, ex-lacaio do príncipe, revelou informações sobre sua dieta secreta – que foi parcialmente inspirada por seus hobbies de caça e pesca. Ele revelou que Philip era muito prático quando se tratava de cozinhar e costumava, ele mesmo, prepara suas refeições no Palácio de Buckingham e que suas refeições favoritas eram o café da manhã e o jantar, ambos ricos em proteínas.

O café da manhã

Slide 4 de 13: “Café da manhã e jantares leves eram suas especialidades,” disse Oliver. “Onde quer que ele fosse, insistia em que sua frigideira elétrica com tampa de vidro fosse embalada para que ele pudesse cozinhar.” Para o café da manhã, bacon, ovos e salsichas eram suas matérias-primas usuais, embora ele freqüentemente cozinhasse rins e omeletes. 

“Café da manhã e jantares leves eram suas especialidades,” disse Oliver. “Onde quer que ele fosse, insistia em que sua frigideira elétrica com tampa de vidro fosse embalada para que ele pudesse cozinhar.”

Para o café da manhã, bacon, ovos e salsichas eram suas matérias-primas usuais, embora ele freqüentemente cozinhasse rins e omeletes.

O jantar

Slide 5 de 13: Oliver acrescentou que Philip era “adepto de preparar lanches rápidos e leves para o jantar”, e que ele e a rainha Elizabeth costumavam degustá-los depois que seus funcionários fossem dormir.

Oliver acrescentou que Philip era “adepto de preparar lanches rápidos e leves para o jantar”, e que ele e a rainha Elizabeth costumavam degustá-los depois que seus funcionários fossem dormir.

Ele gostava de experimentar

Slide 6 de 13: O ex-chef de Philip, Darren McGrady, revelou que Philip gostava de experimentar novas comidas regularmente, o que era praticamente o oposto da Rainha Elizabeth - que tende a se limitar a seus pratos favoritos ao longo do ano.

O ex-chef de Philip, Darren McGrady, revelou que Philip gostava de experimentar novas comidas regularmente, o que era praticamente o oposto da Rainha Elizabeth – que tende a se limitar a seus pratos favoritos ao longo do ano.

Ovos e bacon estavam sempre na dieta

Slide 7 de 13: O ex-lacaio real Charles Oliver relatou a dieta diária do duque no livro Dinner at Buckingham Palace, revelando pratos cheios de proteínas que Philip apreciava, incluindo ovos mexidos e haddock defumado, cogumelos refogados na manteiga com bacon e Scotch woodcock (ovos mexidos com anchovas na torrada) com cogumelos, omelete com bacon, salsichas...

O ex-lacaio real Charles Oliver relatou a dieta diária do duque no livro Dinner at Buckingham Palace, revelando pratos cheios de proteínas que Philip apreciava, incluindo ovos mexidos e haddock defumado, cogumelos refogados na manteiga com bacon e Scotch woodcock (ovos mexidos com anchovas na torrada) com cogumelos, omelete com bacon, salsichas…

O Koulibiac de salmão era um de seus pratos favoritos

Slide 8 de 13: O ex-chef real Darren McGrady revelou que o "O príncipe Philip tinha um paladar muito mais amplo do que Sua Majestade quando se tratava de comida. A Rainha come para viver, enquanto o Príncipe Philip vive para comer." Segundo o ex-chef, o duque adorava comidas picantes e conta que o Koulibiac de salmão estava entre seus pratos favoritos. Confira aqui a receita do Koulibiac de salmão, o delicioso salmão em massa folhada preferido do Príncipe Philip

O ex-chef real Darren McGrady revelou que o “O príncipe Philip tinha um paladar muito mais amplo do que Sua Majestade quando se tratava de comida. A Rainha come para viver, enquanto o Príncipe Philip vive para comer.” Segundo o ex-chef, o duque adorava comidas picantes e conta que o Koulibiac de salmão estava entre seus pratos favoritos.

Confira aqui a receita do Koulibiac de salmão, o delicioso salmão em massa folhada preferido do Príncipe Philip

A criatividade na cozinha e a paixão por grelhados

Slide 9 de 13: Sua paixão em ser criativo na cozinha foi particularmente memorável! Darren relembrou uma ocasião em que o duque de Edimburgo entrou na cozinha em Sandringham, onde Darren estava prestes a começar a preparar um prato de cordeiro para o jantar, e decidiu preparar o prato ele mesmo. “Na verdade, ele cozinhou naquela noite - ele cozinhou para mim! Lá estava eu, seu chef, sem saber o que eu deveria fazer, sair e assumir os compromissos reais enquanto ele estava fazendo meu trabalho na cozinha? " brincou. Philip era claramente um grande fã de refeições grelhadas, Darren revelou que durante as estadas da família real em Balmoral no verão, ele "cozinhava na grelha talvez três, quatro, cinco vezes por semana", incluindo salmão, caça e carne de veado.

Sua paixão em ser criativo na cozinha foi particularmente memorável! Darren relembrou uma ocasião em que o duque de Edimburgo entrou na cozinha em Sandringham, onde Darren estava prestes a começar a preparar um prato de cordeiro para o jantar, e decidiu preparar o prato ele mesmo. “Na verdade, ele cozinhou naquela noite – ele cozinhou para mim! Lá estava eu, seu chef, sem saber o que eu deveria fazer, sair e assumir os compromissos reais enquanto ele estava fazendo meu trabalho na cozinha? ” brincou.

Philip era claramente um grande fã de refeições grelhadas, Darren revelou que durante as estadas da família real em Balmoral no verão, ele “cozinhava na grelha talvez três, quatro, cinco vezes por semana”, incluindo salmão, caça e carne de veado.

Tanto a Rainha quanto Philip têm uma dieta saudável e balanceada

Slide 10 de 13: “Como todas as outras pessoas que levam uma vida saudável, em forma e desfrutam de uma ingestão equilibrada de alimentos saudáveis, eles têm mais probabilidade de desfrutar de uma qualidade de vida mais saudável na velhice”, revelou a ex-médica do Palácio de Buckingham, Dra. Anna Hemming.

“Como todas as outras pessoas que levam uma vida saudável, em forma e desfrutam de uma ingestão equilibrada de alimentos saudáveis, eles têm mais probabilidade de desfrutar de uma qualidade de vida mais saudável na velhice”, revelou a ex-médica do Palácio de Buckingham, Dra. Anna Hemming.

O príncipe Philip sempre gozou de boa saúde graças à dieta e aos exercícios

Slide 11 de 13: O histórico esportivo dele foi uma grande vantagem e ajudou-o a manter a saúde e a longevidade. "O esporte tem seus benefícios em manter seu corpo e mente ativos. Quando chega a hora de se aposentar do esporte, o interesse por atividades esportivas ajuda a estimular sua mente. Manter-se ativo tanto física quanto mentalmente desempenha um papel muito importante na manutenção de uma vida saudável e contínua, com qualidade de vida", explicou Dra. Anna. 

O histórico esportivo dele foi uma grande vantagem e ajudou-o a manter a saúde e a longevidade. “O esporte tem seus benefícios em manter seu corpo e mente ativos. Quando chega a hora de se aposentar do esporte, o interesse por atividades esportivas ajuda a estimular sua mente. Manter-se ativo tanto física quanto mentalmente desempenha um papel muito importante na manutenção de uma vida saudável e contínua, com qualidade de vida”, explicou Dra. Anna.

Além das atividades físicas,ele sempre foi um esportista

Slide 12 de 13: O Príncipe Philip sempre teve um grande interesse por esportes, chegando a ter uma carreira no pólo por cerca de duas décadas antes de parar de jogar em 1971. Além de um ávido cavaleiro, era jogador de críquete e um exímio remador. Desde mais jovem, Philip gostava de esportes "country" (como outros membros da família real), além de gostar de dirigir carruagens, um hobby que exige muita força e habilidade. Até recentemente, ele costumava caçar, pescar e atirar, atividades que fazia nas propriedades rurais da família real. Mas algum tempo antes de completar 99 anos, uma de suas coisas favoritas para passar o tempo é passear pela Wood Farm.

O Príncipe Philip sempre teve um grande interesse por esportes, chegando a ter uma carreira no pólo por cerca de duas décadas antes de parar de jogar em 1971. Além de um ávido cavaleiro, era jogador de críquete e um exímio remador.

Desde mais jovem, Philip gostava de esportes “country” (como outros membros da família real), além de gostar de dirigir carruagens, um hobby que exige muita força e habilidade.

Até recentemente, ele costumava caçar, pescar e atirar, atividades que fazia nas propriedades rurais da família real. Mas algum tempo antes de completar 99 anos, uma de suas coisas favoritas para passar o tempo é passear pela Wood Farm.

Receita: Prince Philip’s Mushrooms à la Crème

Slide 13 de 13: Se você quiser jantar como um nobre, experimente uma das receitas do próprio Príncipe Philip! INGREDIENTES: 450 g de cogumelos 60 g de farinha de trigo 60 g de manteiga Leite 2 colheres de sopa de creme de leite Croûtons Sal e pimenta moída na hora PREPARO: Limpe e seque os cogumelos, mas não descasque. Corte-os em uma panela e cozinhe na manteiga por 5 minutos. Polvilhe com farinha, mexa delicadamente e cozinhe por mais 2 minutos ou mais. Tempere, acrescente o leite aquecido (mas não fervido) e cozinhe por mais 3 minutos. Agora misture o creme de leite, aqueça bem imediatamente e sirva espalhando croûtons por cima. __________________________________________ Fonte: Hello Magazine / Cheat Sheet / Express.

Se você quiser jantar como um nobre, experimente uma das receitas do próprio Príncipe Philip!

INGREDIENTES:

  • 450 g de cogumelos
  • 60 g de farinha de trigo
  • 60 g de manteiga
  • Leite
  • 2 colheres de sopa de creme de leite
  • Croûtons
  • Sal e pimenta moída na hora

PREPARO:

  1. Limpe e seque os cogumelos, mas não descasque.
  2. Corte-os em uma panela e cozinhe na manteiga por 5 minutos.
  3. Polvilhe com farinha, mexa delicadamente e cozinhe por mais 2 minutos ou mais.
  4. Tempere, acrescente o leite aquecido (mas não fervido) e cozinhe por mais 3 minutos.
  5. Agora misture o creme de leite, aqueça bem imediatamente e sirva espalhando croûtons por cima.

__________________________________________

Fonte: Hello Magazine / Cheat Sheet / Express.

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